AIダイエットレシピ：簡単ヘルシーかぼちゃプリン

ダイエット中でも甘いものを諦めきれないあなたにピッタリのレシピがここにあります。栄養豊富で低カロリーなかぼちゃを使った、簡単でヘルシーなプリンの作り方をご紹介します。このかぼちゃプリンは、甘さ控えめで食物繊維もたっぷり。ダイエット中のスイーツタイムを楽しむのに最適です。

材料（2人分）

• かぼちゃ（皮を取り、種を除いたもの）: 200g
• 牛乳（またはアーモンドミルク、豆乳などの植物性ミルク）: 100ml
• 卵: 1個
• 甘味料（ステビアやエリスリトールなどの低カロリー甘味料）: 大さじ2
• シナモン: 少々（お好みで）
• バニラエッセンス: 数滴（お好みで）

作り方

1. かぼちゃを一口大に切り、柔らかくなるまで蒸します。
2. 蒸したかぼちゃをフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。
3. ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜた後、ステビア、シナモン、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜます。
4. 2のかぼちゃペーストに3の卵液を加え、よく混ぜ合わせた後、牛乳を少しずつ加えてなめらかにします。
5. 耐熱容器に4の生地を流し入れ、蒸し器で約15分、または電子レンジで5分ほど加熱します。
6. 冷蔵庫で冷やし固めたら、完成です。

終わりに

このかぼちゃプリンは、ダイエット中でも罪悪感なく楽しめるヘルシースイーツです。かぼちゃの自然な甘みと滑らかな食感が魅力。忙しい日でも簡単に作れるので、甘いものが恋しくなったらぜひ試してみてください。健康的な食材で作るスイーツで、美味しくダイエットを続けましょう。