パティシエたちが作り出す魅力的なスイーツには、見た目の美しさだけでなく、香りによる魅力も大きな役割を果たしています。 この記事では、スイーツ作りにおいてパティシエたちがどのように香料を活用しているのか、その秘密に迫ります。 素材選びから香り…
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