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カカオとスイーツ

2024-03-16から1日間の記事一覧

古代インドへ、食文化の探索

紀元前1500年頃の古代インドでは、今日私たちが知る多くの飲食物の原形が既に存在していました。 この時代、特に注目されるのがラッシーの古代形式、ハチミツ、そして果物の利用です。 これらは古代インドの人々の食生活において重要な役割を果たし、文化や…